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jueves, 29 de septiembre de 2011

FLAN DE CAFE ( IGUAL QUE EL DE CHOCOLATE )

ingredientes :

1 litro de leche
12 laminas de gelatina neutra
4 cs de edulcorante en polvo
3 cs de cafe descafeinado ( tipo sobre nescafe ) ( esto va a gusto, si te gusta fuerte + cs )
1/2 tarrina de queso de untar

ponemos la gelatina en remojo unos 5 minutos, una vez que esten hidratadas escurrimos y ponemos junto con la leche a calentar, cuando se haya desecho le añadimos todos los demás ingredientes, removemos hasta que  quede ningun grumo y ponemos en un molde de silicona, metemos en la nevera unas 5 o 6 horas ! yo le he puesto una capa de galletas digestive por encima ( que al darle la vuelta queda de base y blanditas " estan de muerte jejeje " )



1 comentario:

  1. Esta receta igual que la de choco estará deliciosa, igual hago las dos versiones en una, para la cenita de la semana que viene.

    Mitad de choco y mitad de cafe

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