Esta es una de esas recetas que te suelen salir cuando te metes en la cocina y dices : y ahora que como yo ... ? y mira se me ocurrio esto y la verdad es que me encanto asi que probar y me contais
ingredientes :
1 cs de maizena
2 cs edulcorante
1 yema de huevo
1 vaso de leche
1/2 vaso de cafe solo
2 cs chocolate desgrasado
100 de queso de untar
calentamos el vaso de leche junto con el cafe, la yema, el chocolate, el edulcorante y el queso de untar y mientras lo vamos calentando, en un vaso aparte ponemos un dedo de leche y desacemos la maizena, una vez la maizena desecha y la leche ( con todo lo demas ) hirviendo, añadimos la mezcla de la maizena y a esperar que espese, una vez espesa la mezcla lo ponemos en unos vasos o donde queramos ponerlo y esperamos que enfrie y lo metemos en la nevera !
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