martes, 20 de septiembre de 2011

TRONQUITO SALADO

ingredientes para el pan :

1 yogurt natural
1 huevo
1 cs de salvado de avena
1 cs de salvado de trigo
1 cs de maizena
1 cc de levadura

ingredientes :

pavo en lonchas
tranchetes light
1 huevo
salvado de trigo

primero preparamos el pan de molde, lo mezclamos todo y lo ponemos en el microondas 1 minuto y medio por cada lado ( si puede ser en moldes cuadrados mejor ), una vez hecho lo sacamos del microondas y con un rodillo lo chafamos para dejarlo bien fino, una vez chafado le ponemos por encima el pavo y el queso y enrollamos como si fuera un brazo de gitano, cuando ya este enrollado lo pasamos por el huevo y por el salvado de avena y lo ponemos a freir en la sarten con un pelin de aceite !




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