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lunes, 10 de octubre de 2011

PAN DE AJO Y CEBOLLA

este pan solo sirve para la fase de consolidación y estabilización !
hecho con panificadora

ingredientes :

550 de harina integral
400 de agua
1 cubo de levadura fresca
1 cc de sal
1 cc de azucar
2 cebollas
2 dientes de ajo
una cc de oregano

lo unico que hay que hacer es la cebolla y el ajo pelarlos, picarlos y freirlos, una vez frito se mete todo en la panificadora y se pone en el programa integral ( en la mia es el 3 ) yo lo he hecho con corteza media !




4 comentarios:

  1. tu panificadora es la del lidl no?

    prueba ha hacerlo con tomate y ajos, queda un pan tumaca riquisimo, a falta del jamon, jajaj

    como le cojas el gustillo a la paniicadora no vas a parar de hacer pan con ella.

    Yo la tuve que aparcar un poco porque nos era imposible no picar, jjj, asi pillé lo kilos que pillé

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  2. @bejico
    no, no es la del lidl ! por lo menos no la compramos alli nosotros, la tenemos hace 2 años ya y me paso lo mismo que a ti empezamos a hacer brioches y cosas asi y acabamos bufff jajaja la aparque por completo y ayer la saque despues de 1 año y pico sin usar, bea tu sabes donde puedo encontrar recetas dukan para panificadora ? y que no sea en dukaneando porfavor

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  3. buff, lo miraré pero lo veo complicado porque al fin y al cabo, la recetas de la pani se pueden hacer igual con la harina integral, lo unico es que no le pongas aceite,q ue el pan realmente no lleva y listo, perfecta para dukan

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  4. Ya me queda sólo un kilo para llegar a conso y poder hacer recetas tan ricas como esta!!!

    Un beso

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