viernes, 12 de agosto de 2011

CREMA DE CAPPUCCINO

Esta es una de esas recetas que te suelen salir cuando te metes en la cocina y dices : y ahora que como yo ... ? y mira se me ocurrio esto y la verdad es que me encanto asi que probar y me contais

ingredientes :

1 cs de maizena

2 cs edulcorante

1 yema de huevo

1 vaso de leche

1/2 vaso de cafe solo

2 cs chocolate desgrasado

100 de queso de untar


calentamos el vaso de leche junto con el cafe, la yema, el chocolate, el edulcorante y el queso de untar y mientras lo vamos calentando, en un vaso aparte ponemos un dedo de leche y desacemos la maizena, una vez la maizena desecha y la leche ( con todo lo demas ) hirviendo, añadimos la mezcla de la maizena y a esperar que espese, una vez espesa la mezcla lo ponemos en unos vasos o donde queramos ponerlo y esperamos que enfrie y lo metemos en la nevera !



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