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martes, 16 de agosto de 2011

MIGAS DE PAN

ingredientes para 2 personas :

4 cs de salvado de avena
2 cs de salvado de trigo
2 cs de maizena
4 o 5 salchichas
500 ml de agua
100 ml de leche
una pizca de sal
1 cc de pimentón
1 pimiento verde
4 dientes de ajo

cojemos en una sarten y ponemos aceite de oliva y restregamos con una servilleta, cuando este caliente ponemos los dientes de ajo, una vez hechos apartamos y " freimos " el pimiento, una vez hecho apartamos, ponemos a freir las 4 o 5 salchichas cortadas a trozos, cuando este hecha le añadimos 1 cc de pimentón, la sal, el agua y si se quiere los dientes de ajo, cuando empieze a casi hervir añadimos el trigo, la avena y la maizena y vamos removiendo y removiendo y removiendo y removiendo y etc ... una vez que este hecho ponemos en un plato y por encima el pimiento

PD : la foto yo la pongo sin el pimiento, pero es obligatorio jeje

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